In Mecklenburg-Vorpommern hat in diesem Sommer eine ungewöhnliche Häufung von EHEC-Fällen für Aufsehen gesorgt. Betroffen waren vor allem Kinder, teilweise mit schwerem Erkrankungsverlauf. Was steckt hinter der bakteriellen Infektion, wie werden die Keime übertragen und wie kann man sich schützen?