Viele kennen die Brennnessel nur als lästiges Unkraut, das auf der Haut brennt. Dabei steckt in den jungen Blättern erstaunlich viel Gesundes – oft mehr als in klassischem Blattgemüse. https://www.pta-forum.de/brennnessel-warum-das-wildkraut-ein-echtes-superfood-ist-166952/